Resep Memasak Sambal Teri Medan Anti Gagal

Resep Membuat Sambal Teri Medan.

Sambal Teri Medan Kamu bisa membuat Sambal Teri Medan menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Teri Medan

  1. Persiapkan 1 ons dari teri medan, dicuci bersih lalu tiriskan.
  2. Persiapkan 2 genggam dari kacang tanah, digoreng.
  3. Campurkan 2 buah dari cabe hijau, dipotong serong.
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  6. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas dimemarkan.
  7. Tambahkan 1 batang dari serai dimemarkan.
  8. Persiapkan 1 buah dari jeruk limau.
  9. Campurkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  10. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  11. Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
  12. Persiapkan secukupnya dari garam.
  13. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  14. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  15. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 13 buah dari cabe merah.
  17. Campurkan 1 buah dari tomat.
  18. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Sambal Teri Medan

  1. Siapkan bahan.
  2. Goreng teri Medan dgn 2 sdm minyak hingga setengah kering lalu angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, Daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga matang dan harum kemudian masukkan cabe hijau tumis sebentar.
  4. Masukkan teri Medan aduk rata. masukkan gula, kaldu jamur, minyak wijen dan garam aduk rata sambil cek rasa masak hingga teri matang..
  5. Sebelum diangkat masukkan kacang goreng dan peras jeruk limau aduk rata lalu angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Teri Medan.

Komentar