Resep Praktis Ayam Betutu Gampang Banget

Resep Membuat Ayam Betutu.

Ayam Betutu Kamu bisa membikin Ayam Betutu menggunakan 26 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung (potong sesuai selera).
  2. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  3. Persiapkan 5 dari cabai merah keriting.
  4. Tambahkan 1 sdt dari terasi (bakar).
  5. Persiapkan 1/4 sdt dari merica bulat.
  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
  8. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  10. Campurkan 1 jempol dari lengkuas.
  11. Campurkan 1 jempol dari kencur.
  12. Tambahkan dari Bumbu iris:.
  13. Campurkan 3 dari serai (putihnya saja).
  14. Persiapkan 3 dari cabai merah keriting.
  15. Tambahkan 10 dari cabai rawit gendut.
  16. Tambahkan 8 siung dari baput.
  17. Tambahkan 12 siung dari bamer.
  18. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  19. Tambahkan 1 jempol dari kencur.
  20. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  21. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  22. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
  23. Campurkan dari Bumbu tambahan:.
  24. Campurkan 3 dari daun salam.
  25. Campurkan dari Air utk memasak.
  26. Tambahkan dari Minyak utk menumis.

Langkah Langkah Membuat Ayam Betutu

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus d dlm air mendidih selama 5 menit, kemudian tiriskan (untuk membuang kotoran2 d ayam)..
  2. Iris halus bumbu iris..
  3. Ulek bumbu halus..
  4. Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu sampai wangi, kemudian masukkan ayam (aduk2) lalu masukkan air sampai ayam tenggelam..
  5. Tambahkan lagi garam 1sdt, kemudian tutup ayam masak dgn api sedang sampai bumbu meresap dan menyusut (tes rasa)..
  6. Kalau rasa sudah pas, siap d hidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu.

Komentar